Lebensmittel
In Zusammenarbeit mit anderen öffentlichen und privaten Organisationen, führen die Labors der Landesagentur für Umwelt und Klimaschutz chemische und mikrobiologische Analysen von Lebensmitteln, Getränken, Futtermitteln und Bedarfsgegenständen durch, die im Rahmen der amtlichen Kontrolle und der Produktzertifizierung notwendig sind.
Lebensmittelanalysen auf Anfrage privater Kunden gelten nicht als Eigenkontrollen der Lebensmittelbetriebe im Sinne der geltenden Bestimmungen.
Nützliche Links
Internationale Institutionen
- Gesetzgebung der Europäischen Union
http://eur-lex.europa.eu/ - Seite des RASFF (Warnsystem der Europäischen Union für Lebens- und Futtermittel)
https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/ - EFSA (European Food Safety Authority)
http://www.efsa.europa.eu/ - Sicherheit der Lebens- und Futtermittel in der Europäischen Union
https://ec.europa.eu/food/index_en - FDA (Food and Drug Administration
http://www.fda.gov
Nationale Institutionen
- Ministero della Salute
http://www.salute.gov.it/ - Istituto Superiore di Sanità
http://www.iss.it/ - Ministero per le Politiche Agricole
http://www.politicheagricole.it/
Institutionen auf Landesebene
- Abteilung Gesundheitswesen
http://www.provinz.bz.it/gesundheitswesen/default.asp - Abteilung Landwirtschaft (Landestierärztlicher Dienst)
www.provinz.bz.it/landwirtschaft/ - Handelskammer Bozen
http://www.camcom.bz.it/de
Kontakt: Biologisches Labor, Labor für Lebensmittelanalysen und Produktsicherheit
