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Orchideenwanderung in Altrei: Anmeldungen laufen
(LPA) Eine Orchideenwanderung steht am Freitag, 6. Juni, in Altrei auf dem Programm. Dabei kehren die Wanderer auch im "Filzstübele" ein, um dort Altreier Kaffee zu verkosten. Die Wanderung samt Verkostung ist Teil des umfassenden Projekts zur Wiederbelebung des Altreier Kaffees, an dem sich die Landesabteilung land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung beteiligt.
Der Altreier Kaffee ist eigentlich kein "Kaffee" im eigentlichen Sinn des Wortes, hat mit den bekannten gerösteten Bohnen also nichts zu tun. Vielmehr handelt es sich um ein Getränk, das aus Lupinen gewonnen wird und früher als Ersatz für den Bohnenkaffee weit verbreitet war. Altreier Bauern arbeiten bereits seit einigen Jahren gemeinsam mit der Landesabteilung land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung am Revival des Altreier Kaffees, der als Nischenprodukt auf den Markt gebracht wird. (www.provinz.bz.it/altreierkaffee)
Im Rahmen dieses Revivals findet eine ganze Reihe von Veranstaltungen statt, darunter auch die Orchideenwanderung am Freitag, 6. Juni. Um 10.00 Uhr treffen sich die Wanderer am Rathausplatz, Mittagessen gibt's im Rahmen des "Voltruier Bauernpfandls" am "Plattenhüttl", bevor's ins "Filzstübele" zur Verkostung des Altreier Kaffees geht. Zudem wird dort die Hofkäserei besichtigt.
Zur Orchideenwanderung in Altrei anmelden können sich Interessierte noch bis 30. Mai, und zwar im Tourismusbüro von Altrei (Tel. 0471 882077) oder im "Hotel Waldheim" (Tel. 0471 882024). Die Teilnahmegebühr, die alle "Stationen" der Wanderung umfasst, beläuft such auf 20 Euro.
chr
