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"Kulturpflanzen der Alpen" im Naturparkhaus Trudner Horn
(LPA) Am kommenden Freitag, 5. August um 20.30 Uhr eröffnen die Landesräte Michl Laimer und Hans Berger im Naturparkhaus Trudner Horn in Truden die Ausstellung "Kulturpflanzen der Alpen". Die Ausstellung widmet sich den bergtüchtigen Kulturpflanzen, die - einst aus Landschaft und Landwirtschaft nicht wegzudenken - heute vielerorts zu Exoten geworden sind.
Wer kennt heute noch Leinpflanzen oder die Fasern der Hanfpflanzen, die bis vor wenigen Jahrzehnten kraftvolle Fasern für Tuch und Gewand lieferten? Wie wurde Getreide im Berggebiet angebaut? Waren die Hausgärten schon immer so üppig, wie sie es heute sind? Und wächst auch in den Alpen Kaffee? Mit diesen und weiteren Fragen beschäftigt sich die Ausstellung, die bis zum 2. Oktober im Naturparkhaus Truden zu Gast ist. Sie porträtiert alte Bekannte wie Roggen, Weizen und Gerste und beleuchtet verschiedene Aspekte des Bergackerbaus: Von den ersten Spuren, der Vielfalt der Landsorten und ihrer Erhaltung, über Gedanken zur Qualität bis zum heutigen Stand des Bergackerbaus. Ebenfalls vorgestellt werden Mohn, Kraut und Rüben und andere Gemüsesorten. Ein weiterer Teil ist den Hausgärten und ihrer Geschichte gewidmet.Abgerundet wird die Ausstellung durch ein vielfältiges Rahmenprogramm mit praktischen Vorführungen und musikalischer Umrahmung. Am Eröffnungsabend am 5. August wird der Weg vom Korn zum Brot vorgeführt. Am 12. August um 20.30 Uhr steht "Töpfern, Drechseln, Körbe flechten" auf dem Programm, am 19. August um 20.30 Uhr Spinnen und Weben. Wie zu Großmutters Zeiten Einwecken, Säfte herstellen usw. kann man am 26. August um 20.30 Uhr, während am 2. September, ebenfalls um 20.30 Uhr "Papier schöpfen und Herstellen von Gerste-Kaffee" angesagt ist. Die Abschlussveranstaltung findet am Samstag, 1. Oktober um 15.00 Uhr statt und dabei dreht sich alles um "Kraut und Rüben, alte Gemüsesorten", um die Zubereitung ortstypischer Gerichte und die anschließende Verkostung.
Die Eröffnung der Ausstellung am kommenden Freitag übernehmen die beiden Landesräte Michl Laimer (Umwelt) und Hans Berger (Landwirtschaft), Peer Schilperoord vom Schweizer Verein "Kulturpflanzen der Alpen", der Träger der Veranstaltung ist, wird in die Ausstellung einführen. Für die musikalische Umrahmung sorgt die Musikkapelle Truden.
chr
